1 λίτρο γάλα, 1 γιαούρτι και μισό λεμόνι αρκούν για να φτιάξουν το καλύτερο σπιτικό τυρί! Η συνταγή μπορεί να βρεθεί στα σχόλια. Αν θέλετε να ακολουθήσετε τις συνταγές μου, γράψτε”Ναι”

 Συμβουλή

• Μπορείτε να καρυκεύσετε το  τυρί με αποξηραμένα βότανα, ρίγανη, μαύρο πιπέρι ή σκόνη  σκόρδου πριν το πιέσετε. • Εάν προτιμάτε ένα πιο ξηρό τυρί, μπορείτε να το αφήσετε να στάξει όλη τη νύχτα.
• Μην πετάτε την περίσσεια ορού γάλακτος-μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν ψήνετε ψωμί ή  κέικ!
Μάθημα ψησίματος ψωμιού

Γαλακτοκομικά

* Ζεστό, σπιτικό ψωμί με βούτυρο.
* Τοστ, μαρμελάδα ή μέλι.
* Έχει επίσης υπέροχη γεύση με λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε ρίγανη.
Συμπερασματικές παρατηρήσεις

Υπάρχει κάτι πολύ ικανοποιητικό για αυτό το σπιτικό λευκό τυρί. Είναι εύκολο να φτιαχτεί, έχει υπέροχη γεύση και έχει αυτή την ιδιαίτερη, βιοτεχνική πινελιά που κάνει τα πάντα να αισθάνονται λίγο πιο μοναδικά. Δοκιμάστε το, κρατήστε το στο ψυγείο και απολαύστε το ως σνακ ή για πρωινό – πιστέψτε με, δεν θα πάτε στραβά στην πόλη! Συχνές Ερωτήσεις (Συχνές Ερωτήσεις)

Αγορά Φρούτα

1. Μπορώ να χρησιμοποιήσω γάλα επεξεργασμένο με UHT (γάλα μακράς διαρκείας σε κουτί);
– Είναι δυνατόν, αλλά το φρέσκο γάλα (το οποίο πωλείται σε σακούλες ή το οποίο λαμβάνεται απευθείας από ένα αγρόκτημα) διαχωρίζεται καλύτερα και δίνει περισσότερο τυρί.

⬅️ ΠΙΣΩ